出荷中のお野菜
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【通年栽培】エコスイート
栽培期間：通年提供可能
食べ応え抜群！
ポモナのトマトといえば〝エコスイート〟
果皮が薄くとても食べやすく、口いっぱいに甘みがじゅわっと広がり後味はさっぱり♪
何個でも食べたくなるおいしさです。
栄養たっぷりなので、おやつの代わりにも！
通年で提供しておりますので、いつでもおいしいトマトをお届けします。
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【期間限定】プチぷよ
【期間限定】2023年3月～
至福のひととき。
究極のミニトマト " プチぷよ "
今年はついに黄色のプチぷよも新登場！
ぷにっとはじける食感が驚きのトマトです。
皮が非常に柔らかく、口に残らないのが特徴です。
まるでフルーツのように甘くフルーティーな希少トマトを是非お試しください♪ -
【通年栽培】マイクロリーフ
ポモナファームの〝マイクロリーフ〟は、ベビーリーフよりさらに小さいですが、栄養価も高く、味や香りも濃いのが魅力です。主にフレンチ料理やイタリアンの料理の最後の彩りとして、三重県内の高級ホテルやミシュラン取得のシェフに好評いただいております。
ご家庭でもネットショップでも販売開始しましたので是非お試しください。日々の食卓をちょっと贅沢に。トマトとのサラダは相性抜群です！
※一部の商品は季節限定となります。
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【ペッパーシリーズ】ポブラノ、ハラペーニョ、セラーノ
ポモナファームでは、国内でも生産者が少なく貴重な唐辛子〝ペッパーシリーズ〟を現在はポブラノ、セラーノ、ハラペーニョの３種類栽培しており、国内の有名メキシカン料理店などでご好評いただいております。
《ポブラノ》
メキシコ原産の辛味は少ないマイルド唐辛子。ピーマンのような味わいのため、肉詰めや天ぷらがおすすすめ。
《ハラペーニョ》
唐辛子の王様とも言われる、定番のメキシカン唐辛子。パプリカのような食感のため、ピクルスにしたり、野菜炒めにもおすすめ。
《セラーノ》
3種類の中で最も辛く、ハラペーニョの３～５倍の辛さ！生のセラーノは特に日本で入手困難な希少な品種です。
皮が非常に薄くて柔らかいので皮ごと料理が可能なので、トマト、玉ねぎなどと合わせて作るサルサソースがおすすめ。
